siaranjabodetabek.com – Singkong merupakan salah satu bahan pangan yang cukup disukai banyak orang. Gak cuma bisa diolah jadi makanan berat, Singkong pun lezat saat dijadikan camilan. Salah satunya dimasak jadi singkong thailand.
Bahan – Bahan
- 1 kg Singkong
- 10 sdm Gula (bisa di kurangi atau di tambah sesuai selera)
- 1 bungkus Santan
- 3 sdt Tepung Maizena
- Secukupnya garam
Cara Membuat
- Rebus singkong beri sedikit garam agar gurih sampai matang lalu tiriskan atau pindahkan ke dandang.
- Siapkan santan, gula dan tambahkan 1 gelas air rebus
- Siapkan tepung maizena dan beri sedikit air dan garam
- Lalu campurkan larutan maizena ke dalam rebusan santan
- Aduk sampai mengental dan mendidih, matikan kompor
- Siapkan singkong rebus di atas piring saji
- Siram dengan fla santan yg masih panas
- Singkong Thailand Siap di hidangkan
Selamat Mencoba ^^