siaranjabodetabek.com – Terpantau saat ini banyak sekali rumah makan masakan padang (RM Padang) yang bertebaran di tengah kota maupun pelosok desa dengan harga terjangkau.
Salah satunya RM Ganto Minang sejak 10 tahun berdirinya di Jalan Ciputat Raya No 1A, Pondok Pinang, Kebayoran Lama, Jakarta Selatan.
“Kita di sini dari tahun 2012-an sudah 10 tahunan lah ada di Pinang,” tutur Abang Ipul, selaku Pemilik RM Ganto Minang saat ditemui redaksi siaranjabodetabek.com, Selasa lalu (23/05/2023).
Dikatakannya, untuk jam buka operasional setiap hari dan karyawan yang dipekerjakan sebanyak 4 orang.
“Kami buka Senin-Minggu dari jam 9 pagi sampai 10 malam. Selain itu kita juga ada paket hemat Rp 13 ribu dengan lauk ayam. Untuk menu andalan kita ayam bakar dan tunjang,” paparnya.
Kemudian dirinya melanjutkan, cabang RM Ganto Minang ada di Pondok Cabe Tangerang Selatan.
“Yang di Pondok Cabe ada cabang di sana kaka saya. Alhamdulillah untuk omzet kisaran Rp 30 juta kita dapat per bulan,” lanjut Abang Ipul.
Dirinya menambahkan, nantinya ada rencana buka cabang namun masih mencari tempat yang memadai dan strategis untuk target marketnya.
“Insya Allah ya, kalau ada di Depok dan tempatnya ada strategis nanti kita buka cabang di sana juga,” tutupnya.
