siaranjabodetabek.com – Salah satu cara menikmati olahan buah segar adalah dengan rujak buah.
Di Aceh ada rujak khas yang menyajikan buah segar yang dicincang kasar dan disajikan dengan tambahan manisan tebu.
Rujak khas itu bernama Blang Malu, bisa ditemukan di kawasan Blang Malu, Kabupaten Pidie, Aceh.
Seperti rujak lain pada umumnya rujak Blang Malu juga menggunakan buah segar.
Tapi disini aneka buah segar dicincang kasar diulekan berukuran besar.
Buah segar yang sudah di cincang ini kemudian di aduk bersama manisan tebu yang dibuat oleh perajin tebu di aceh.
Satu porsi rujakmanis Blang Malu dibanderol hanya seharga Rp5.000.
Namun, ramai nya pembeli membuat pemilik warung tak ragu menyebut jika merauk penghasilan hingga empat juta rupiah setiap hari nya.
